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发布时间：2023-09-27 16:18:23 阅读量：
9月26日，由中国烹饪协会主办的“2023第27届中国快餐产业大会”，在宁波盛大召开，备受餐饮界和社会关注的“2022年度中国快餐企业百强”榜单也正式出炉，鱼你在一起再度获得“2022年度中国快餐企业百强”，这也是鱼你在一起连续六次入选此榜单。在“米饭快餐”快餐细分品类中，鱼你在一起跃升至TOP3企业榜单，列第二位，取得突破性成绩。
根据此次大会最新发布的《2022年度中国快餐企业Top100发展报告》，该报告详细分析了中国快餐行业的发展趋势和企业的综合实力。“鱼你在一起”在多个关键指标上取得了成绩，作为案例多次在报告中提及。随着竞争环境的变化，传统、单一的运营模式已经落伍，餐饮企业需要不断突破边界，扩宽运营场景与渠道，扩大盈利，品类、产品渠道、运营时段、场景等的边界逐渐消融，“无界餐饮”成为快餐品牌提升市场竞争力的重要抓手。鱼你在一起的“爆款单品+丰富多元产品线”策略，成为有效流行的快餐产品策略， 2022年度，鱼你在一起开发了“酸菜鱼+小吃＋小喝+非鱼品类”的创新产品组合，不断持续创新，用户有了更大消费选择空间，用户体验也持续提升，收到了很好的成效。
《报告》中还提到，鱼你在一起除了在用户端发力，在加盟商支持方面，加大科学管理力度， 2022年自主研发上线全域供应链系统“鱼店宝”APP，实现对供应链各环节的质量把控与可追溯，加盟商可以一键实现线上订货、支付、配送、结算和报修，并积极推进营运驾驶舱系统，门店可以自行诊断，也让区域经理有了更准确的线上管理和赋能工具，大大提升了效率，同时降低人力成本。
2017年创立于北京的鱼你在一起，凭借开创性的产品和商业创新，一路高速增长，六年时间就成功布局全球360座城市，并相继在美国、加拿大、马来西亚、迪拜等城市和国家开设门店，不断创造中式快餐的“商业奇迹”，成为酸菜鱼赛道第一个两千店品牌。
中式米饭快餐近年来热度不断攀升，市场规模迅速扩大，成为中式快餐品类中的大赛道。此次大会的中国快餐细分品类榜单中，鱼你在一起入选中国快餐细分品类“米饭快餐”TOP3企业榜单，列第二名，就在不久前， 9月25日，鱼你在一起门店突破两千家，也标志着中式米饭快餐已从千店规模向万店规模又迈了一大步，尤其是随着下沉市场和全球化的战略布局，鱼你在一起正在加速向万店体量迈进。
公司：鱼你在一起（北京）餐饮品牌管理有限公司
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